Merlo: se realizó un taller de celiaquía
El objetivo del taller, en el cual participaron vecinos del distrito, fue concientizar sobre esta condición y fomentar la alimentación saludable. Se llevó a cabo en la localidad de Libertad.
La Secretaría de Desarrollo e Integración Social realizó un taller de celiaquía en La Usina, en la localidad de Libertad. Allí, la chef Celeste Ceballos fue la encargada de preparar recetas con alimentos sin TACC. Además, se hizo una degustación con comidas aptas para personas celiacas.
El taller fue coordinado por la Dirección de Salud, a cargo de Mariel Gombotz, y forma parte del programa municipal “Merlo Integra al Celíaco”, que acompaña a los vecinos que conviven con la condición.
