La ANMAT (Administraci\u00f3n Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnolog\u00eda M\u00e9dica) prohibi\u00f3 la comercializaci\u00f3n de cuatro marcas de pastas secas por contener gluten y huevo, pero no advertirlo en sus etiquetas. La medida fue publicada en el Bolet\u00edn Oficial.<\/p>\n
En el caso de las pastas secas de harina de lenteja marca TAEQ y las pastas secas de porotos negros y de harina de lenteja marca Legume, se les detect\u00f3 gluten a pesar de que dicen ser \u201csin TACC\u201d. Mientras que, por el lado de las pastas secas de harina de arveja de marca Legume, no advierte que pueden contener huevo o derivados de huevo.<\/p>\n
A trav\u00e9s de la disposici\u00f3n 1921\/2021, y \u201ca fin de proteger la salud de la poblaci\u00f3n y en especial a la comunidad cel\u00edaca y a la poblaci\u00f3n susceptible al huevo\u201d, como se afirma en el documento, el organismo inform\u00f3 el retiro del mercado de estas dos partidas y prohibi\u00f3 su comercializaci\u00f3n en todo el territorio nacional.<\/p>\n