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La suba internacional del trigo genera preocupaci\u00f3n en el gobierno nacional debido a que influye en el precio local del pan y, por ese motivo, Roberto Feletti, Secretario de Comercio Interior, se reunir\u00e1 con los representantes de la industria molinera. Entre los temas a tratar, tambi\u00e9n est\u00e1 el encontrar un mecanismo de desacople para lograr un equilibrio en los valores de los alimentos.<\/p>\n
\u00abHace 20 d\u00edas acordamos con los panaderos y molineros el precio del kilo de pan franc\u00e9s en un rango de $ 220 a $ 260 el kilo con una bolsa de harina a $ 1.300. Hoy al mediod\u00eda nos reunimos, ese acuerdo se est\u00e1 resquebrajando\u00bb, dijo Feletti.<\/p>\n
En el momento del di\u00e1logo entre ambas partes, el tema central ser\u00e1 el fideicomiso del trigo y el an\u00e1lisis de la situaci\u00f3n actual con respecto al aumento de la harina.<\/p>\n
El funcionario se\u00f1al\u00f3 que su preocupaci\u00f3n pasa por el valor del trigo que se dispar\u00f3, y precis\u00f3 que \u00abla tonelada de $ 280 hace un mes a $ 490 que lleg\u00f3 estos d\u00edas, es un impacto muy grande\u00bb.<\/p>\n
Si bien sostuvo que \u00abes una buena noticia que suban los precios de lo que la Argentina exporta\u00bb, se\u00f1al\u00f3 que \u00abtiene que preservarse el consumo interno; si eso se traslada al precio del pan deja de ser una buena noticia\u00bb.<\/p>\n
Sobre el fideicomiso que podr\u00eda implementarse, remarc\u00f3: \u00abHoy el fideicomiso para asegurar el precio de la harina y fideos con 800.000 toneladas de trigo es insuficiente con esta suba de precios\u00bb.<\/p>\n
En la misma l\u00ednea, detall\u00f3 que el valor del trigo impacta y retiene al grano, y adem\u00e1s dijo que, si bien los molinos cuentan con harina, mantienen dudas en cuanto al precio.<\/p>\n
Por otra parte, subray\u00f3 que hay \u00abuna presi\u00f3n muy grande por el trigo\u00bb. \u00abUcrania y Rusia son exportadores de casi 29% de las toneladas de trigo en el mundo y casi el 19% del ma\u00edz\u00bb, puntualiz\u00f3.<\/p>\n
\u00abEntonces la presi\u00f3n sobre esos granos en el precio es grande y si no ten\u00e9s mecanismos suficientes de desacople, va a haber tensi\u00f3n\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n
Luego, sostuvo que las medidas de desacople pueden ser insuficientes: \u00abHoy las medidas que ponemos para ese desacople frente a los precios internacionales pueden llegar a ser insuficientes\u00bb.<\/p>\n
\u00abLo he hablado con el ministro (Mart\u00edn) Guzm\u00e1n, con el ministro (Mat\u00edas) Kulfas, hay que ir monitoreando\u00bb, afirm\u00f3.<\/p>\n
Consultado sobre el reclamo de las entidades del sector agropecuario respecto de las retenciones a las exportaciones, dijo que esto refleja \u00abla insolidaridad de la Mesa de Enlace y la Sociedad Rural con los argentinos\u00bb.<\/p>\n
Feletti, remarc\u00f3 que las retenciones no pueden tener un valor cero porque impactar\u00eda en el pan: \u00abTodos sabemos que si las retenciones son 0 el precio del pan va a ser a valor internacional. Nadie en la Argentina gana salarios a precios internacionales\u00bb.<\/p>\n
Dijo que \u00abpensar que se puede consumir pan con el precio del trigo a casi US$ 500 la tonelada sin ning\u00fan mecanismo de desacople de los precios internacionales, es decir: ‘no coman pan'\u00bb.<\/p>\n
FELETTI MANTENDR\u00c1 UNA REUNI\u00d3N CON PANADEROS Y MOLINEROS<\/a><\/p><\/blockquote>\n