{"id":41861,"date":"2022-03-23T22:23:57","date_gmt":"2022-03-24T01:23:57","guid":{"rendered":"https:\/\/sectorprensa.com.ar\/?p=41861"},"modified":"2022-03-23T22:23:57","modified_gmt":"2022-03-24T01:23:57","slug":"el-almacenero-fernando-savore-quiere-que-cada-municipio-tenga-un-puerto-seco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/sectorprensa.com.ar\/?p=41861","title":{"rendered":"EL ALMACENERO FERNANDO SAVORE QUIERE QUE CADA MUNICIPIO TENGA UN \u00abPUERTO SECO\u00bb"},"content":{"rendered":"
Savore explic\u00f3 su idea de un \u00abPuerto Seco\u00bb y c\u00f3mo funcionar\u00eda. Tambi\u00e9n, se refiri\u00f3 a las medidas del gobierno nacional contra la inflaci\u00f3n.<\/strong><\/h6>\n

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En el marco de las medidas anunciadas por el gobierno nacional para frenar la inflaci\u00f3n, Fernando Savore, Presidente de la Federaci\u00f3n de Almaceneros de la Provincia de Buenos Aires, se refiri\u00f3 a las mismas y se mostr\u00f3 a favor de una baja de precios. Adem\u00e1s, explic\u00f3 su idea de implementar un \u00abPuerto Seco\u00bb en cada municipio.<\/p>\n

\u00abYo creo que no van a bajar los precios con estas medidas. Evidentemente, estamos frente a empresas muy picaras. El ejemplo est\u00e1 en un pan de pancho, de marca importante, que baj\u00f3 cuatro pesos para estar dentro de Precios Congelados, y al otro d\u00eda aument\u00f3 todo lo dem\u00e1s un 15%. Digamos que tal vez si sirva como un precio de referencia, pero no hace que los dem\u00e1s no sigan aumentando. En los \u00faltimos dos d\u00edas, hemos recibido varias listas de precios nuevas. Recibimos una lista que estaba entre el 8% y 15%. Una empresa de fideos me mand\u00f3 un mensaje diciendo que van a aumentar un 46%. Esto nos preocupa a nosotros\u00bb, dijo en Radio B\u00fanker 94.9, en el \u00abTanke de B\u00fanker\u00bb (lunes a viernes, de 10 a 13hs).<\/p>\n

\u00abNosotros, a trav\u00e9s de Whatsapp, vamos recibiendo las listas de precios de las distintas empresas o distribuidoras. A veces vamos al mayorista y est\u00e1 todo cambiado. Se habla de congelar precios, pero ellos siguen avanzando\u00bb, agreg\u00f3.<\/p>\n

Con respecto a la medida de retrotraer 580 productos al 10 de marzo, indic\u00f3: \u00abYo no sab\u00eda cual era la cifra de los productos que se iban a retrotraer. Entiendo que debe ser m\u00e1s que nada en productos de harina, porque a partir de la triste guerra que sufre el mundo, subi\u00f3 el valor de la tonelada de trigo y se dispar\u00f3 el precio de la harina en el mercado interno. Los \u00faltimos d\u00edas de marzo, los aumentos estuvieron sobre esa parte. Pero los aumentos comenzaron desde el 2 de enero, es lo que le advertimos a Roberto Feletti, y le llevamos listas o facturas para que vea las subas de entre 10% y 15%. Y esto continu\u00f3. Al final no est\u00e1bamos equivocados, porque el INDEC arroj\u00f3 un 7,5% en alimentos\u00bb.<\/p>\n

Savore, explic\u00f3 lo qu\u00e9 significa el \u00abPuerto Seco\u00bb que propuso para cada municipio: \u00abEn febrero del a\u00f1o pasado, estuve en una f\u00e1brica de fideos secos al huevo de Lobos, de excelente calidad, y a ese fabricante le pod\u00edan comprar a 45 pesos en ese momento, y con mi rentabilidad lo pod\u00eda vender a 55 o 58. Ni yo, que tengo mi negocio en Mor\u00f3n, puedo ir a comprarlo ni \u00e9l va a venir a traerme los fideos a mi. Tenemos que ver que todas las empresas Pymes, que producen alimentos, se conecten con los comerciantes de proximidad. Estamos hablando de una cantidad importante de Pymes que produce alimentos, y 26 mil comercios que hay en la provincia de Buenos Aires. La forma clave ser\u00eda armar un galp\u00f3n, un puerto seco por municipio, con una p\u00e1gina web donde cada Intendente se comprometa a poner las Pymes que tiene en su territorio. A su vez, las Pymes van a poder poner los cat\u00e1logos y renovar precios. Y nosotros vamos a poder tener un sistema, hacer el pedido y enviar el dinero. Lo planteamos como un proyecto p\u00fablico-privado, porque desde el Estado pedimos que se hagan cargo de la log\u00edstica, que es el r\u00edo que nos separa\u00bb.<\/p>\n

\u00abTodos los d\u00edas me siento y la vuelvo a pensar, trazo rutas comerciales sobre la provincia de Buenos Aires para que ese cami\u00f3n haga varias ciudades. O pensar como minimizar la log\u00edstica, porque pienso que desde el Estado tienen que ayudarnos. Ojal\u00e1 se pueda solventar. La ventaja de esto es que, una Pyme que produce para una ciudad, da m\u00e1s fuentes de trabajo. Por otro lado, el municipio puede tener un galp\u00f3n como puerto seco y va a tener gente trabajando, se puede dignificar a una familia con un plan. Lo pienso como prueba piloto en Buenos Aires, pero va m\u00e1s all\u00e1\u00bb, concluy\u00f3.<\/p>\n

TRAS FRACASAR EN PRIMERA INSTANCIA, SE VIENE EL SEGUNDO INTENTO DEL \u201cS\u00daPER CERCA\u201d<\/a><\/p><\/blockquote>\n